مقاله آشنایی با مکان‌یابی ساخت گلخانه (قسمت سوم)

منابع آب و خاک جزء سرمایه‌های ملی و متعلق به همه نسل‌ها است. امروزه مقوله افزایش عملکرد، یا بالا بردن تولید در واحد سطح، به ازای آب مصرفی استوار شده است. در کشور ما توجه به این امر از آن رو ضروری است که در منطقه خشک و نیمه‌خشک واقع شده است و محدودیت بیشتر منابع آب و خاک نسبت به سایر منطق دنیا در آن وجود دارد.

 

کیفیت آب منطقه

در بررسی کیفیت آب مورد نیاز برای پرورش محصول‌های گلخانه‌ای، تنها به عامل‌های رایج و معمول در آبیاری توجه نمی‌شود، بلکه عامل‌های زیر برای جلوگیری از شوک حرارتی باید ارزیابی شوند به ویژه در منطقه‌هایی که حجم زیادی از آب موجود دارد، مثل آبیاری سطحی:

  1. میزان ذرات جامد در صورتی که از آبیاری قطره‎ای استفاده شود.
  2. درجه حرارت آب برای آبیاری که در یک گلخانه بدون سیستم گرمایشی در فصل سرد بدون واسطه به کار می‌رود.

کیفیت آب برای آبیاری را عامل‌های شیمیایی، فیزیکی و بیولوژیکی تعیین می‌کنند. هدایت الکتریکی آب (ECW)، اسیدیته pH و نسبت جذب سدیم (SAR)، از مهمترین شاخص‌های شیمیایی مورد استفاده برای ارزیابی میزان شوری، اسیدیته و قلیایی بودن آب برای آبیاری است. هدایت الکتریکی آب با افزایش غلظت املاح محلول در آب، افزایش می‌یابد و اغلب، اندازه‎گیری آن به صورت استاندارد و در دمای 25 درجه سانتی‎گراد بر اساس رابطه زیر انجام می‌شود:

EC= 0.1 * C

که در آن:

EC= هدایت الکتریکی آب بر حسب dS.cm-1

C= غلظت املاح محلول در آب (غلظت مجموع آنیون ها و کاتیون های موجود در آب) بر حسب meq.l-1

اسیدیته آب عبارت است از لگاریتم در پایه 10 غلظت یون هیدروژن (pH = log10[H + ])

بطور معمول، آب چاه نسبت به آب شهری ارزان‌تر است و یون مضر فلور را ندارد. آب رودخانه‌ها یا استخرهای طبیعی، به ویژه اگر زهکشی طبیعی منطقه را انجام دهند، به دو دلیل عامل بیولوژیکی ناشی از موجودهای ذره‌بینی و عامل فیزیکی، مثل بذر علف‌های هرز ممکن است، آلوده شوند، در نتیجه به کلرزنی با خاصیت ضدعفونی کنندگی و تصفیه فیزیکی، که هزینه‌ای بالا در بردارد، ممکن است نیاز داشته باشند.

 

استخر جمع آوری آب برای گلخانه

شکل 1- استخر جمع آوری آب برای گلخانه

علاوه بر مقدار آب، کیفیت آن از عامل‎های مهم در تولید محصول‎های گلخانه‎ای شمرده می‌شود. تحمل انواع گیاهان نسبت به املاح موجود در آب آبیاری با هم تفاوت دارند. مهمترین عامل محدود‌کننده برای کشت‎های گلخانه‎ای، شوری آب برای آبیاری است. بیشتر شدن شوری آب از مقدارهای نشان شده، کاهش عملکرد محصول را به دنبال می‎آورد.

علاوه بر شاخص های SAR، ECW، pH  و بی‌کربنات غلظت یون‌های کلر، کلسیم، گوگرد، آهن، منیزیم موجود در آب نیز در میزان رشد و نمو و عملکرد محصول موثر است. به همین دلیل پیش از ساخت گلخانه، از آب مورد استفاده آزمایش کامل شیمیایی باید گرفته شود و نتیجه‎های به دست آمده، تفسیر شوند و به صورت جدی به آن‎ها توجه شود.

کیفیت آب علاوه بر آبیاری، در کارکرد سیستم‎های گرمایش آب گرم مانند بویلرها و سرمایش تبخیری مانند پن- فن و مه پاش‎ها نیز اهمیت دارد. بطور معمول، آلودگی فیزیکی آب‎های سطحی رودخانه‎ها و مخزن‎های رو باز مانند: جسم‎های شناور، بذر علف‎های هرز و همچنین شن و ماسه پمپاژ شده از چاه‎ها عملکرد سامانه‎های آبیاری، گرمایشی و سرمایشی گلخانه‌ها را دشوار می‌کند و تصفیه فیزیکی (فیلتراسیون) این گونه آب‎ها، پرهزینه است.

 

مخزن نگهداری آب و کود در گلخانه

شکل 2- مخزن نگهداری آب و کود در گلخانه

 

زارعی، قاسم؛ مومنی، داود؛ جوادی مقدم، جلال. (1397). راهنمای جامع مکان‌یابی برای ساخت گلخانه. تهران: نشر آموزش کشاورزی